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食・ガストロノミー

横浜

日本の家庭料理教室

日本の家庭料理を一緒に作り、味わい、分かち合う


日本の家庭のキッチンに足を踏み入れ、地元の料理人から本格的なおうちごはんの作り方を学びましょう。毎日の日本料理で使われる食材や調理技術、そして料理の背景にある文化を発見しながら、みんなで一緒に食事を楽しみます。

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